728x90 건강55 "당근"의 놀라운 효능_bomool 여러분 채소를 즐겨 드시나요? 만약 여러분이 지금부터 딱 하나의 채소만 먹어야 한다면, 무조건 당근을 추천드립니다. 40대 이후 걱정되는 암 예방부터 피부를 매끄럽고 광나게 해주는 회춘 효과 그리고 침침하게 뻑뻑한 눈을 촉촉하게 바꿔주는데 도움을 주기 때문입니다. 무엇보다 우리나라 노인실명원인 1위인 황반변성 예방에 당근이 아주 효과적이기 때문인데요. 그런데 이런 당근을 그냥 섭취하게 될 경우 당근이 가진 강력한 항산화 효능을 단 10프로밖에 흡수하지 못한다고 합니다. 당근의 효능 첫 번째 암 예방 효과 미국 자연 요리법 학자로 알려진 워커 박사는 당근을 가리켜 궤양과 암을 고치는 기적의 식품이라고 극찬을 했는데요. 실제로 당근에 있는 천연 카르티노이드 성분은 노화를 촉진하는 활성산소를 제거하고 암세포 .. 2023. 7. 18. 우리가 몰랐던 "오리고기" 효능_bomool 오리고기는 다른 고기보다 건강에 더 좋은지 소고기 돼지고기 닭고기보다 오리고기가 건강에 더 좋은 건지 어떻게 왜 좋은 건지 자세하게 알아보겠습니다. 붉은 고기는 왜 붉은색을 띠냐면 이 근육에 미오글루빈이라고 하는 여기에 철분이 많이 들어가 있거든요. 철분이 많이 들어가 있으면은 철분이 붉은색을 띠기 때문에 이렇게 붉은색을 띠는 고기가 되는 거고요. 백색육은 그 근육에 미오글로빈이 적습니다. 그래서 철분이 적고요. 빨간색 철분이 적기 때문에 상대적으로 하얀색을 띤니다. 그리고 더 중요한 사실이 있는데, 적색육은 이 고기에 포화지방이 많습니다. 이 포화지방은 상온에서 딱딱하게 굳는 기름이에요. 오리고기 같은 경우에는 오리를 구웠을 때 후라이팬에 기름이 남았는데 이게 다 식은 다음에도 굽지가 않고 물처럼 잘 .. 2023. 7. 17. 현관 청소부 " 비트"_bomool 아는 사람은 꾸준히 먹고 있다는 채소 오늘 소개할 야채는 비트입니다. 비트의 영양소는 물론 비트와 궁합 좋은 식재료들 비트를 먹으면 안 되는 사람 유형 비트 요리 방법 등을 모두 알려드릴께요. 먼저 비트의 영양소와 장점부터 알아보겠습니다. 첫 번째 대표 영양소는 베타인입니다. 베타인은 강 건강에 좋으며 신경기능을 촉진시킵니다. 두 번째 영양소는 비타민C 입니다. 면역체계 강화와 콜라겐 생산에 중요합니다. 세 번째 영양소는 비타민B6 입니다. 체내 단백질 지방 탄수화물 대사를 도와줍니다. 네 번째 영양소는 엽산입니다. 임신 중에는 태아의 신경계 발달에 중요하며 노인들에게는 치매 예방에 도움을 줍니다. 비트의 5번째 영양소는 칼륨입니다. 칼륨은 체액 균형 조절과 혈압 조절에 도움을 줍니다. 6번째 칼륨의 영.. 2023. 7. 17. 치매 예방 음식 top5_bomool 치매 예방에 좋은 좋은 음식을 여러분들이 매일매일 드실 수 있도록 오늘 제가 다섯 가지에 대해서 말씀을 드리도록 하겠습니다. 바로 첫 번째는 강황입니다. 우리가 강황은 의학 용어로 커민 이라고도 이야기를 합니다. 여러분들이 쉽게 구할 수 있는 것은 바로 카레 성분이죠. 강황은요, 대표적인 항산화 물질입니다. 그리고 알츠하이머 치매를 유발하는 것을 많이 낮춘다는 그런 연구 보고도 있고 우리가 아멜로이드 단102라든지. 이런 치매 체를 유발하는 그런 원인 물질들이 뇌에 쌓이는 거를 막는 그런 성분이 있다라는 그런 것들이 밝혀지고 강황을 이런 커키민 성분을 꾸준히 먹은 분들에게서 이제 움직이는 검사를 해 봤을 때 아닌 분들에 비해서 훨씬 더 높았다. 이런 연구 결과도 있습니다. 그리고 카레를 많이 먹는 인도 .. 2023. 7. 16. 이전 1 ··· 6 7 8 9 10 11 12 ··· 14 다음 728x90
