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건강55

치매 예방 음식 top10_bomool 치매를 유발하는 음식 열 가지를 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째 백색식품 백색파스타 쌀 등 혈당을 급격하게 올리는 식품 염증을 유발하고 뇌로 독소를 보낼 수 있으며 치매의 원인이 될 수 있습니다. 두 번째 설탕 과도한 설탕 섭취 뇌내 염증을 유발할 수 있으며 뇌와 신체에 에너지를 공급하는 혈당 수준을 증가시킵니다. 세 번째 가공육류는 치매와 관련된 유해한 지방을 생성하는 발암 물질인 니트로사민 이러한 지방은 뇌세포에 손상을 입히며 인슐린 저항성을 유발할 수 있습니다. 네 번째 가공치즈 단백질이 체내에 축적되는 것과 치매 발생과 관련이 있다고 알려져 있습니다. 또한 가공치즈는 심장과 뇌혈관을 막는 포화지방이 원인이 될 수 있습니다. 다섯번째 전자레인지 팝콘 전자레인지 팝콘에는 뇌내 아밀로이드 플라크 수를 .. 2023. 7. 20.
구은마늘 vs 생마늘_bomool 마늘은 10대 건강식품의 하나입니다. 또 미국 국립암연구소에서 항암 효과가 있는 식품으로 선정이 됐습니다. 우리 조상들은 일 해 백 리 한 가지 해로움만 있고 백 가지 이 구름이 있는 식품이라고 해서, 칭송을 했습니다. 마늘의 가장 큰 역할을 하면 청혈 피를 맑게 해주고 항산화 작용 항균 작용이 있다는 건데요. 이 마늘 먹어보면 약간 맵고 알싸한 그런 맛이 나죠. 이게 바로 마늘에 들어있는 알리신이라는 성분 때문인데요. 이 알리신이라고 하는 성분은 파이토케미칼의 일종입니다. 이 파이토케미칼이라고 하는 거는 식물을 의미하는 파이토하고 케미칼 화학을 식물성 화학물질이다. 그래서 건강에 도움을 주는 생리 활성을 가진 식물성 화학물질을 파이크 케미칼이다 라고 얘기를 합니다. 파이크 케미칼을 자주 섭취하게 되면 .. 2023. 7. 19.
양배추(cabbage) 매일먹기_bomool 양배추는 고대 그리스 시대부터 즐겨 먹던 채소로 올리브 요구르트와 함께 미국 타임스가 선정한 세계 3대 장수 식품 중 하나입니다. 고대 로마인들은 신이 내린 선물이라 하여 모든 병을 치료할 수 있는 만병통치약으로 여기고 민간요법으로도 사용되어 왔으며 특히 위장 관련 질환을 앓고 있는 사람에게 효과적입니다. 최근에는 양배추의 천연 해독 성분이 디톡스에 뛰어난 효과를 내는 것으로 알려지면서 해독주스로도 많이 이용되고 있으며 뿐만 아니라 양배추 밥 쌈밥 된장국 콘슬로 볶음 수프 양배추환 등 다양한 요리의 재료로도 활용되고 있습니다. 그럼 양배추 효는 여덟 가지를 알려드리겠습니다. 첫 번째 위장 건강에 좋습니다. 양배추에는 비타민 류 가 풍부하게 함유되어 있어 위 점막을 보호하고 손상된 위벽치유에 도움을 주기 .. 2023. 7. 19.
블루베리 제대로 섭취하기_bomool 세계 10대 슈퍼푸드 중 하나인 블루베리는 각종 항산화 성분과 미네랄이 풍부해 우리 건강에 많은 도움을 줍니다. 특히 블루베리는 최고의 항산화 물질로 알려진 안토시아닌이 풍부해 항암과 항염증 효과가 우수한데요. 하지만 이런 블루베리도 어떻게 먹느냐에 따라 건강상 이점을 크게 높일 수도 있고 반대로 건강에 악영향을 줄 수도 있습니다. 그래서 오늘은 블루베리와 같이 먹지 말아야 할 음식과 블루베리를 더 건강하게 먹는 방법 그리고 올바른 세척법도 알아보겠습니다. 블루베리와 같이 먹지 말아야 할 음식입니다. 블루베리+우유 블루베리의 새콤달콤함과 우유의 부드러움이 만나면 맛있는 블루베리 주스가 되기 때문에 많은 사람들이 우유에 갈아서 마시는데요. 하지만 블루베리와 우유를 같이 갈아서 마신다면 블루베리의 영양소 파.. 2023. 7. 18.
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