옥수수의 효능 알고계신가요?_bomool

 

옥수수 효능과 먹는 방법 옥수수는 여름철 대표 간식 중 하나로 남녀노소 누구나 좋아하는 음식입니다.오늘은 맛도 좋고. 영양가도 풍부한 옥수수의 효능과 요리법에 대해 소개해 드릴게요. 
 

1.옥수수는 식이섬유가 풍부해서 변비 예방에 좋습니다.

 

 
2. 노화 방지 비타민 이가 들어있어서 노화 방지 효과도 있고
 
3. 루테인 성분이 눈 건강에도 도움을 줍니다.
 
옥수수 부작용도 있나요?
옥살산이라는 성분이 신장결석을 유발할 수 있어서 신장 질환이 있으신 분들은 주의해야 한다고 합니다. 

그리고 혈당 지수가 높은 편이라 당뇨 환자분들은 적당히 섭취하시는 게 좋다고 하네요.
 
옥수수 수염차는 이뇨 작용을 촉진시켜 몸 안의 노폐물을 배출시키고 붓기를 빼주는 효과가 있지만 다이어트와는 관련이 없어요.
 

 

 

콘치즈 옥수수 통조림은 체에 받쳐 물기를 제거해 주세요. 달군 팬에 기름을 두르고 옥수수를 넣고 볶다가 설탕 한 수저를 넣어줍니다. 옥수수가 익으면 그릇에 옮겨 담고 모짜렐라 치즈와 슬라이스 체다 치즈를 올려 전자레인지에 돌려주면 완성 콘치즈 토스트도 있습니다. 마요네즈와 옥수수를 섞은 후 모짜렐라 치즈를 넣고 식빵 위에 올려 에어프라이에 5분 정도 구워주시면 맛있는 아이들 간식이 됩니다.